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cioccolato
チョコレートのケーキ
冬の季節に、ご予約で販売いたします。予約の日程はブログにてご確認ください。
しっとりやわらかく、ほんのりラム酒のきいたケーキです。
| 有機チョコレートと自家製ミルククリームをベースにした濃厚な生地にやわらかなメレンゲを混ぜ込み、オーブンで１時間蒸し焼きにしています。 軽やかなチョコの風味から、日がたつにつれてしっとり濃厚でこくのある味わいを楽しめます。濃厚な味わいがお好みの方は、少し日を置いてお召し上がりください。
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